Arche-Hof Birk

Land – Wirtschaft – Leben

Land:

Mitten in der Natur auf 950m findest du unseren Bioland-Betrieb im Allgäu. Unsere Besonderheit sind die selten gewordenen Rassen. Dazu gehören unsere Original Braunvieh Kühe mit Horn, die kuscheligen braunen Bergschafe und das Augsburger Huhn mit seinem einzigartigem Kronenkamm.

Wirtschaft:

Wolfgang führt unseren Arche-Hof liebevoll in 4. Generation. Im Haupterwerb produzieren wir Milch mit unseren ca. 50 Kühen. Bei unserer ökologischen Landwirtschaft sind die artenreichen Wiesen die Grundlage für die Versorgung unserer Tiere. Wertvolle Lebensräume für Falter, Biene, Libelle und Co. bieten unsere gemähten Niedermoore auch Streuwiesen genannt. Eine Streuobstwiese rundet die naturnahe Gestaltung des Hofraumes ab.

Leben:

“Eure Nahrungsmittel, sollen Eure Heilmittel sein”(Hippokrates). Bei uns bekommst du natürlich hergestellte Lebensmittel direkt vom Hof. Rindfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, dazu verschiedene Wurstwaren und Eier. 

Direktvermarktung

Am 21.02.2025 ist unsere nächste Direktvermarktung. Wir bieten Rindfleischpakete in 5 oder 10kg an. Von 10.00 - 17.00 Uhr sind wir für dich da. Bitte vorbestellen!

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Hofmolkerei

Infos zu unserem aktuellen Projekt

Arche-Hof Birk Hofmolkerei 
 

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Hofladen und Hofcafé

Aktuell machen wir Winterpause! Auf dieser Seite geben wir bekannt, wann wir wieder öffnen!

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Hofführungen

Du möchtest mehr über unsere Arbeit, die Tiere und der dahinter steckenden Philosophie erfahren? Dann komm doch zu unseren Hofführungen. Die Termine findest du unter "Aktuelles".

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