Arche-Hof Birk

Land – Wirtschaft – Leben

Land:

Mitten in der Natur auf 950m findest du unseren Bioland-Betrieb im Allgäu. Unsere Besonderheit sind die selten gewordenen Rassen. Dazu gehören unsere Original Braunvieh Kühe mit Horn, die kuscheligen braunen Bergschafe und das Augsburger Huhn mit seinem einzigartigem Kronenkamm.

Wirtschaft:

Wolfgang führt unseren Arche-Hof liebevoll in 4. Generation. Im Haupterwerb produzieren wir Milch mit unseren ca. 50 Kühen. Bei unserer ökologischen Landwirtschaft sind die artenreichen Wiesen die Grundlage für die Versorgung unserer Tiere. Wertvolle Lebensräume für Falter, Biene, Libelle und Co. bieten unsere gemähten Niedermoore auch Streuwiesen genannt. Eine Streuobstwiese rundet die naturnahe Gestaltung des Hofraumes ab.

Leben:

“Eure Nahrungsmittel, sollen Eure Heilmittel sein”(Hippokrates). Bei uns bekommst du natürlich hergestellte Lebensmittel direkt vom Hof. Rindfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, dazu verschiedene Wurstwaren und Eier. 

Direktvermarktung

Am 22.11.2024 ist unsere nächste Direktvermarktung. Wir bieten Rindfleischpakete und Kalbfleischpakete in

5 oder 10kg an. Von 10.00 - 17.00 Uhr sind wir für dich da. Bitte vorbestellen!

An diesem Tag ist auch unser Adventsgeknister!

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Hofmolkerei

Infos zu unserem aktuellen Projekt

Arche-Hof Birk Hofmolkerei 
 

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Hofladen und Hofcafé

Kaffeeduft liegt in der Luft!  Unser Hofcafe` und Hofladen hat jeden Freitag von 14.30 - 18.00 Uhr für dich geöffnet.

Wir freuen uns auf Dich!

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Hofführungen

Du möchtest mehr über unsere Arbeit, die Tiere und der dahinter steckenden Philosophie erfahren? Dann komm doch zu unseren Hofführungen. Die Termine findest du unter "Aktuelles".

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