Block_Direktvermarktung

Direktvermarktung

Unsere Produkte - Biologisch & Frisch

Bei uns gibt‘s was Feines …

… vom Rind

Unsere leckeren Mischpakete bieten wir in 5 oder 10 kg an.
Das Rindfleisch ist entweder vom Ochsen oder einer Färse. Die Pakete beinhalten Braten, Rouladen, Steaks, Gulasch, Suppenfleisch und Hackfleisch.

Vorrätig haben wir unsere Rohwurstsorten: Landjäger, Pfefferbeißer, Kaminwurzn und Rohsalami.

… vom Kalb

Das Kalbfleisch unserer männlichen Kälber vermarkten wir ebenso in fertigen 5 oder 10 kg Paketen. Braten, Geschnetzeltes, Beinscheiben, Hackfleisch und feine Kalbsschnitzel runden das Angebot ab.

Die Filets, sowohl vom Kalb als auch vom Rind, werden separat verkauft.

… vom Lamm

Für Genießer gibt es Lammfleisch als zerteilte, zerlegte Hälften. Da wir nur eine kleine Schafherde halten, gibt es auch nicht regelmäßig Lammfleisch. Wir setzen dich gerne auf die Interessentenliste und geben dir persönlich Bescheid, wann wir dir das nächste Mal Lamm anbieten können.

… von der Kuh

Milch: Bei uns kann ab Hof Rohmilch selbst gezapft werden. Wir zeigen euch wie es geht.
Käse: Von einer mobilen Hofkäserei lassen wir Tilsiter und im Sommer Bergkäse herstellen.

... vom Brotbackofen

Wir backen für euch im Holzsteinbackofen jeden Freitag frisches Brot. Unsere Brote werden mit dem Getreide und den Mehlen vom Biolandhof Schedel hergestellt. Dazu geben wir nur noch Hefe und/oder Sauerteig, Salz, Brotgewürz und Wasser.

… für‘s Wohlbefinden

Kuschelige Schaffelle, Schafwollkissen, Wolle zum Spinnen oder Filzen.

Preise

Wir schicken euch gerne die aktuelle Preisliste zu.

So sind wir für euch da

Jeden Freitag von 14.30 – 18.00 Uhr ist unser Hofladen geöffnet.

Unter „Aktuelles“ findet Ihr unsere Termine für die nächste Direktvermarktung.

Direktvermarktungen, Termine, Neuigkeiten schreiben wir in den Newsletter.

Vorbestellung

Hier könnt Ihr Euere Vorbestellung für die nächste Direktvermarktung aufgeben.

Sollte das Formular nicht funktionieren, dann schick uns direkt eine Nachricht per email. Wir antworten auf jede email, die bei uns ankommt, sollte das nicht der Fall sein, bitte noch einmal probieren!

Markt_Bild_1