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Direktvermarktung

Unsere Produkte - Biologisch & Frisch

Bei uns gibt‘s was Feines …

… vom Rind

Unsere leckeren Mischpakete bieten wir in 5 oder 10 kg an.
Das Rindfleisch ist entweder vom Ochsen oder einer Färse. Die Pakete beinhalten Braten, Rouladen, Steaks, Gulasch, Suppenfleisch und Hackfleisch.

Vorrätig haben wir unsere Rohwurstsorten: Landjäger, Pfefferbeißer, Kaminwurzn und Rohsalami.

… vom Kalb

Das Kalbfleisch unserer männlichen Kälber vermarkten wir ebenso in fertigen 5 oder 10 kg Paketen. Braten, Geschnetzeltes, Beinscheiben, Hackfleisch und feine Kalbsschnitzel runden das Angebot ab.

Die Filets, sowohl vom Kalb als auch vom Rind, werden separat verkauft.

… vom Lamm

Für Genießer gibt es Lammfleisch als zerteilte Hälfte.

Bitte beachten: Alle Pakete sind nur mit Vorbestellung erhältlich!

… von der Kuh

Milch: Bei uns kann ab Hof Rohmilch selbst gezapft werden. Wir zeigen euch wie es geht.
Käse: Von einer mobilen Hofkäserei lassen wir Tilsiter und im Sommer Bergkäse herstellen.

… für‘s Wohlbefinden

Kuschelige Schaffelle, Schafwollkissen, Wolle zum Spinnen oder Filzen, Kalbsfelle und wenn unsere Bienen fleißig waren: einen feinen Honig.

So sind wir für euch da

Jeden Freitag von 14.30 – 18.00 Uhr ist unser Hofladen geöffnet.

Unter „Aktuelles“ findet Ihr unsere Termine für die nächste Fleischvermarktung.

Wer direkt informiert werden will, schickt uns einfach eine E-Mail, dann nehmen wir euch in unseren Verteiler auf.

 

Vorbestellung

Hier könnt Ihr Euere Vorbestellung für die nächste Direktvermarktung aufgeben.

 

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